幹石花菜怎麼吃 酷知社 經驗 5.91K 大中小設定文字大小 幹石花菜的做法有涼拌石花菜、石花菜拌黃瓜、石花菜涼粉等。以下是涼拌石花菜的做法,需要的食材有:幹石花菜200克、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、花生米一把、辣椒油一湯匙、生抽一湯匙、鹽適量、雞精適量、香菜一顆、蒜粒8粒、陳醋一湯匙。涼拌石花菜的具體操作步驟如下: 操作/步驟 1、處理食材 幹石花菜清水泡4分鐘,去除雜質。 2、切絲 黃瓜、胡蘿蔔洗淨,切成細絲備用。 3、拍蒜 蒜粒用刀拍碎。 4、調味 將石花菜、胡蘿蔔、黃瓜、蒜泥、花生、香菜放入碗中,加鹽、生抽、陳醋、辣椒油、雞精,拌勻即可。 TAG標籤:石花菜 #