蘿蔔的吃法有多少種

蘿蔔的吃法主要有7種：炒、燉、煮、蒸、煎、炸、涼拌。蘿蔔是非常有營養的一個食物，富含大量的氨基酸以及礦物質對於人體有很好的營養補充作用，能夠提高人體消化功能。

蘿蔔（學名：RaphanussativusL.）十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。