香菇怎樣拌料才標準

1、選定配方後，岑可能按照栽培配方的比例要求備料、稱料、配料，特別是氮源不要隨意大量新增，否則易造成碳、氮比失調，影響出燕；

2、按料水比1比(1至1、2)拌料，含水量控制在百分之五十至百分之五十五，pH在5、0至6、5,香菇栽培一般不加生石灰，堆悶1至2小時，使培養料充分吸水後要及時裝袋，防止堆制時間長造成料溫上升、酸敗；

3、要檢查含水量是否合適，特別注意水分一定不要大，寧幹勿溼。水分大不僅影響發菌，還易生雜菌，要求“兩均勻一充分”，即乾料混合要均勻，原料吸水要均勻，乾料