山西省垣曲縣有什麼特產

山西省垣曲縣的特產有：

1、垣曲獼猴桃：獼猴桃成熟於九、十月，除了梨色之外，還有淺綠、紅褐和棕色果。獼猴桃含有維生素C、B，多種氨基酸、解朊酶、碳水化合物以及鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質。

2、菖蒲酒：遠在漢代已名噪酒罈，為歷代帝王將相所喜用，並被列為歷代御膳香醪。菖蒲酒是一種配製酒，色橙黃微翠綠，清亮透明，氣味芳香，酒香釀厚，藥香協調，而不失中草藥之天然特色，入口甜香，甜而不膩，略帶藥味，使人不厭，釀和爽口，辣不嗆喉，飲後令人神氣清爽。

3、蕎麥：在所有穀類中被稱為最有營養的食物，富含澱粉、蛋白質、氨基酸、維生素P、維生素B1、B2、蘆丁、鎂、總黃酮等。蕎麵是低糖食品，是高糖病人的最佳食品。