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品管員是做什麼的

品管員是做什麼的

品管員主要負責保證產品的質量符合生產要求。

工廠裡的品管員主要負責在生產線上巡視,及時發現生產異常併合理處置,登記各種品質管理報表。

食品廠的品管員要檢查生產衛生規範的執行情況,還需要不時檢查食品原料、半成品、成品的外觀、是否有雜質、是否有可能被汙染、以及口感等。

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