燒油麥菜怎麼做 酷知社 經驗 2.83W 大中小設定文字大小 食材:適量油麥菜,蒜包,辣椒,食用油,雞精,鹽。做法:1、油麥菜切掉根部,洗淨切成三段,瀝乾水份,蒜包拍碎,辣椒切成段備用;2、開大火,鍋燒熱,倒入適量的油,待油溫上升後,放入蒜包和辣椒翻炒爆香;3、把切好的油麥菜放入鍋中,快速翻炒幾下;4、翻炒約三分鐘後,放入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可。 TAG標籤:油麥 #