魚凍的正確做法 酷知社 經驗 1.72W 大中小設定文字大小 這是我最喜歡做的小吃。魚鱗。清洗乾淨。加適量水,上火熬煮。熬到魚鱗捲曲,湯汁濃白。濾去魚鱗,留汁。待汁液凝固。用刀井字形橫豎劃開。按個人口味加適量糖,醋。拌勻,開吃! TAG標籤:魚凍 #