春節晚上為什麼要吃火鍋 酷知社 經驗 2.8W 大中小設定文字大小 因為春節是在冬天,天氣比較冷,吃火鍋有利於保暖,並且吃火鍋時大家一起聚在一起,也代表著團圓。並且吃火鍋也寓意著新的一年紅紅火火,並且火鍋的做法也比較簡單。火鍋,它是中國獨創的美食,起源地為四川自貢,經瀘州改良,再傳到重慶發揚光大。現吃現燙,麻辣鹹鮮香,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解鬱除溼,適於山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。 TAG標籤:春節 吃火鍋 #