處暑節氣吃的傳統美食有哪些 酷知社 經驗 1.19W 大中小設定文字大小 南京人傳統的飲食習俗是在“處暑”時節吃鴨子。鴨子,特別是南京江寧湖熟地區的麻鴨最為搶手,據悉,那裡的鴨子味甘性涼,肥瘦適宜。如果沒有空,老南京人都會去熟食店買半隻鴨子回家;有空的人都會在家燉上“蘿蔔老鴨煲”或做“紅燒鴨塊”送給鄰居,這就是俗語中說的,處暑送鴨,無病各家。此外還有龍眼、白丸子、涼茶等。 TAG標籤:美食 處暑 節氣 #