窩窩頭怎麼蒸
主料：玉米麵220克、麵粉80克、溫水180克、泡打粉5克、糖30克。
做法步驟：
1、玉米麵，麵粉，糖，泡打粉混合。
2、慢慢加入溫水，和成玉米麵團。
3、和麵。
4、蓋上保鮮醒15分鐘。
5、將麵糰分成30克左右的小劑子，一個個捏成中空的窩頭狀。
6、蒸架記得上鋪上防粘墊或者刷一層油防粘。
7、水燒開，放入窩頭，大火蒸15分鐘，關火，5分鐘後開蓋出鍋。
主料：玉米麵220克、麵粉80克、溫水180克、泡打粉5克、糖30克。
做法步驟：
1、玉米麵，麵粉，糖，泡打粉混合。
2、慢慢加入溫水，和成玉米麵團。
3、和麵。
4、蓋上保鮮醒15分鐘。
5、將麵糰分成30克左右的小劑子，一個個捏成中空的窩頭狀。
6、蒸架記得上鋪上防粘墊或者刷一層油防粘。
7、水燒開，放入窩頭，大火蒸15分鐘，關火，5分鐘後開蓋出鍋。
