蛋糕有氣泡怎麼處理 酷知社 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 倒入模具進烤箱前要震一下，端起模具離操作檯10cm左右的樣子，再落下去即可。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。 TAG標籤：氣泡 蛋糕 #
