恩平狗尾仔的做法 酷知社 經驗 1.14W 大中小設定文字大小 1、做法很簡單,用高溫熱水加入餃子粉一少許鹽搓成粉團。2、然後搓成小小的一條像狗尾巴一樣的形狀。3、一斤粉能做出五六個人的分量一大盆了。4、白蘿蔔和娃娃菜切絲,瘦肉和臘肉切成粒放鍋裡爆炒一分鐘,然後加入適量的水和鹽先把配料煮沸,再把九尾仔和鯪魚丸放入鍋中煮熟,加入一些蔥花更香,這樣的九尾仔就煮熟了!5、除了可以煮湯吃還可以爆炒九尾仔,方法也很簡單,加上自己喜歡的材料爆炒幾分鐘。 TAG標籤:狗尾仔 恩平 #