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墨魚小米粥有什麼功效

墨魚小米粥有什麼功效

墨魚是日常生活中常見的海鮮產品,營養豐富。含有豐富的蛋白質等營養物質,甚至具有抗癌作用。對於女性來說更是作用強大,所以要多學會怎麼吃墨魚哦。

墨魚味道鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0、7克,還含有碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質。歷代醫家認為,墨魚性味甘、鹹、平,有滋肝腎、養血滋陰、益氣諸功效。

值得一提的是,墨魚是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經、孕、產、乳各期,食用墨魚皆為有益。據記載,食用有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳和崩漏等功效。

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