海鮮菇和什麼相剋 酷知社 經驗 5.69K 大中小設定文字大小 海鮮菇可以和任何東西一起吃,還沒有資料表明,海鮮菇跟其它食物相剋,但是過敏體質的人慎吃。海鮮菇怎麼吃:材料:鮮香、雞蛋、雞胸、嫩豆腐、薑絲、紅蘿蔔、青蔥、粟粉。做法如下:1、鮮香菇切半洗淨放沸水中汆燙3分鐘,撈出瀝乾水分;2、雞肉去皮切絲,加生抽、料酒和粟粉醃20分鐘;3、蘿蔔切斜片,青蔥切段,豆腐切塊;4、肉絲和豆腐泡油備用,燒熱1湯匙油,加入薑絲炒香,倒入香菇炒片刻;5、贊酒及加入高湯煮15分,加入豆腐、肉絲和調味料拌勻,倒入芡汁勾芡;6、倒入蛋液攪成蛋花,灑入蔥段即可完成。 TAG標籤:相剋 鮮菇 #