槐花的做法——槐花餃子 酷知社 經驗 2.06W 大中小設定文字大小 和好的面發酵一段時間,花椒泡水,蔥切成末,豬肉餡放入碗中,依次加入食鹽、生抽、花椒水攪勻。碗中再加蔥末進行攪拌,醃製幾分鐘,將切好的韭菜、槐花放入醃製的肉餡裡攪勻。先揉麵,再搓條,然後切成小塊,擀成皮,餡放入皮裡,雙手擠壓即可。 TAG標籤:餃子 槐花 #