瓶裝蜂蜜能放冰箱嗎 酷知社 經驗 2.06W 大中小設定文字大小 瓶裝蜂蜜不能放冰箱。蜂蜜並不適合放進冰箱,蜂蜜天生具有保鮮能力,如果把蜂蜜放進冰箱,會加速其糖分結晶的速度,從而變得幾乎像生麵糰一樣,很難舀出來。蜂蜜本來就不容易變質滋生細菌,放進冰箱作用不大,還會讓它葡萄糖結晶析出形成白色的沉澱,這不但會影響口感,還會讓不少人誤以為它已經變質扔掉,實在可惜。 TAG標籤:冰箱 能放 蜂蜜 瓶裝 #