貓頭鷹怎麼做才好吃 酷知社 經驗 4.96K 大中小設定文字大小 材料: 蝦,米,水,綠花椰菜,蔥,荸薺,油,醬油,料,鹽,太白粉,米酒,蒜頭,薑片,豆莧,辣椒醬;作法步驟:1、蝦剝殼剔去腸泥,若太大可以切半;2、綠花椰菜切成小朵,鋪在微波盤中,加蓋強微波1分鐘。然後用開水泡涼,撈起瀝乾;3、蒜和薑片一起剁碎,加豆豉,辣椒醬拌勻;4、蔥切碎,荸薺切片,炒鍋用大火燒熱,倒入油,炒置10秒鐘,放蝦球炒置透明,放荸薺片,綠花椰菜微炒,加入適量醬油調味,撒下蔥花即可起鍋。 TAG標籤:貓頭鷹 好吃 #