什麼是硬飲料

硬飲料：含酒精成份的飲料，它包括白酒、白蘭地、威士忌、伏特加、氈酒、朗姆酒、特基拉、力喬酒、餐前開胃酒、各式特飲 、雞尾酒、葡萄酒、啤酒等。與之相對應為軟飲料 。

軟飲料 ：經過包裝乙醇含量小於百分之零點五的飲料製品。據原料和產品形態的不同，軟飲料多達八大類，分別是碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、乳飲料、植物蛋白飲料、固體飲料、天然礦泉水飲料，以及其他飲料如橘子露、楊梅露、茶飲料等。