甜酒具體有哪些

甜酒，是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物或這些原料所榨的純淨液汁及其他天然料混合之後再蒸餾而成。過濾、浸化是甜酒製造上最重要的手法，而蒸餾則是必要的過程。

甜酒，又稱江米酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米。

1、加拿大冰酒：是一種甜型葡萄酒，利用氣溫在零下8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。

2、德國晚清秋甜白：是甜白葡萄酒。德國晚秋清甜白葡萄酒微甜，果香和花香突出，入口則清爽怡人。是非常典型的德國白葡萄酒。餐前或餐後飲用均可。