酸辣辣椒怎麼做 酷知社 經驗 5.8K 大中小設定文字大小 主料:紅色剛摘的辣椒5斤。輔料:生薑3兩,蒜頭1兩,糖半斤,醋適量,黃豆醬適量,鹽適量。步驟:1、將辣椒切碎。2、鍋裡放入切碎的生薑末和蒜茸,炒香,將辣椒放到鍋裡,用小火慢炒,不要放油。3、等辣椒炒軟後,放入糖和黃豆醬。4、小火,慢慢咕嘟兩分鐘,即成。 TAG標籤:辣椒 酸辣 #