鹽竹筍做法
主料：竹筍若干。
方法：
1、將竹筍根部比較硬的部分去掉，洗乾淨。
2、將竹筍切片。
3、將竹筍自然晾乾。
4、將竹筍片鋪入罐子底，撒鹽。要求為鋪一層竹筍片，撒一層鹽。直到鋪滿罐子，壓實。
5、密封儲存，放置一週。取出，鹽竹筍完成。
6、注意事項為鹽要適量，不能用太多。
主料：竹筍若干。
方法：
1、將竹筍根部比較硬的部分去掉，洗乾淨。
2、將竹筍切片。
3、將竹筍自然晾乾。
4、將竹筍片鋪入罐子底，撒鹽。要求為鋪一層竹筍片，撒一層鹽。直到鋪滿罐子，壓實。
5、密封儲存，放置一週。取出，鹽竹筍完成。
6、注意事項為鹽要適量，不能用太多。
