冷凍的三文魚能生吃嗎 酷知社 經驗 2.92W 大中小設定文字大小 冷凍後可以直接吃的。冷凍是三文魚常用的保鮮、滅菌方法。只要溫度過低,三文魚內的細菌或寄生蟲會失去活性,達到滅菌的目的,並能儲存口感。因此,在低溫儲存下的三文魚解凍後可以直接吃。 TAG標籤:三文魚 冷凍 能生 #