培根雞蛋卷怎麼做 酷知社 經驗 9.19K 大中小設定文字大小 培根雞蛋卷做法:主料:40克培根肉,50克小麥麵粉,50克雞蛋,3克韭黃。配料:適量油,適量鹽。步驟:1、準備好食材;2、韭黃切碎,麵粉加水和成麵糊;3、倒入部分雞蛋清,雞精攪拌均勻;4、平底鍋先煎培根肉;5、煎熟待用;6、平底鍋抹油,小火,倒入麵糊;7、撒上韭黃;8、等表面白色消失後翻一面;9、抹上蛋黃液;10、等雞蛋熟即可;11.放上煎好的培根;12.捲起來即可。 TAG標籤:雞蛋 培根 #