一個肉粽的多少克

一個肉粽大概100克，熱量確實都還蠻高的，一般都在300千卡以上。而且除了熱量高之外，因為粽子一般都是糯米做的，所以還會比較難消化。肉粽中雖然蛋白含量高，卻含有大量的脂肪。凡是質地柔軟的熟肉，必定是脂肪含量偏高的，何況做肉粽常用的是五花肉。高血脂病人當然是要避免的，可以選擇豆沙粽、小棗粽和八寶粽等品種。

肉粽子的熱量：每個熱量約含450至600卡，臺式肉粽由385至671卡，平均495卡，而湖州粽則由400至520卡，平均459卡，肉粽的內容物當然也直接影響它的熱量，如使用五花肉和使用赤肉當配料，所含熱量自然不同。