為什麼牛奶裡面加洗潔精會變色 酷知社 經驗 1.24W 大中小設定文字大小 牛奶裡面加洗潔精會變色的原因如下:顏料即食用色素的密度與牛奶相比較輕,可溶解在表面牛奶的脂肪中,然後倒入的洗潔精將表面牛奶的脂肪分解成顆粒,當其分解擴大向四周之後,就會產生分子運動,於是顏料也跟隨其進行運動,就產生了牛奶新增洗潔精變色的現象。洗潔精進行運動的原因,是因為洗潔精裡面有表面活性劑,滴到水裡後,洗潔精的邊緣處不斷溶解到水裡,使水的表面張力減小,被周圍的水面拉扯過去,致使出現彷彿以洗潔精為中心向周圍噴射一樣的現象。 TAG標籤:牛奶 變色 洗潔精 #