巧克力油水分離了怎麼辦 酷知社 經驗 7.15K 大中小設定文字大小 解決方案:1、將巧克力中的油倒出來。將巧克力放冰箱,冷凍冷藏。2、油放在一邊,直到巧克力成非常粘稠的漿糊,再慢慢加油。3、一點一點加油,攪拌,慢慢加,加一點融合一點。4、攪拌的非常均勻之後放入模具冷藏。 TAG標籤:分離 巧克力 油水 #