啤酒燉魚吃了能測初酒精

交法規定的是每百毫升血液酒精含量大於20毫克就算酒後駕駛，大於80毫克即為醉酒駕駛目前有很多的含酒菜，這些菜會影響到測酒儀器。正常情況下，吃過含酒的菜後10多分鐘以後食者體內酒精含量都變低趨向於0。駕駛人被測出有酒駕行為是在沒有喝酒的情況下，當場對交警部門的檢測結果提出異議。交警會帶著駕駛人到醫院或是疫控中心抽取血樣，進行血液酒精含量檢測。使用血液樣本進行血液酒精含量檢測的結果，比使用測酒儀進行檢測的結果要更精確。