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生菜蛋花湯的做法

生菜蛋花湯的做法

1、到市場上購買新鮮的生菜

2、將生菜洗乾淨,分類葉片瀝乾水分。

3、將蔥洗淨切成末。

4、將雞蛋打入碗中進行攪拌好備用。

5、在鍋裡倒入適量的油起火。

6、將調換的雞蛋倒入鍋裡進行翻炒,注意不要過大。

7、大概翻炒60秒倒入適量的水。

8、等待快要煮開的時放入生菜,同時放鹽、雞精、味精。

9、起鍋時撒上蔥花即可。

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