如何釀楊梅酒 酷知社 經驗 1.9W 大中小設定文字大小 如何釀楊梅酒共有5步。準備食材:楊梅500克、中度白酒適量、多晶冰糖適量。以下是如何釀楊梅酒的具體操作步驟: 操作/步驟 1、楊梅洗淨 楊梅洗淨,去蒂,浸泡在淡鹽水裡,取出晾乾至開裂。 2、容器洗淨 泡酒的容器洗乾淨,在蒸鍋裡高溫消毒,自然冷卻。 3、冰糖敲碎 多晶冰糖敲碎成小塊,一層楊梅一層冰糖,碼進容器裡。 4、倒入白酒 倒入白酒,沒過食材最高處,密封容器,放置在陰涼處。 5、晃動容器 隔天晃動一下容器,20天后即可飲用。 TAG標籤:楊梅 #