吃西餐牛排一般要幾分熟 酷知社 經驗 1.09W 大中小設定文字大小 選擇幾分熟的牛排要根據個人口味不同來選擇，一般來說，七分熟是大多數人的選擇，不會太硬，如果七分熟的牛排是用熱盤子盛的，最好牛排端上來之後就吃了，放太久會變成十分熟，七分熟的牛排也不一定符合每個人的口味，關鍵在於主廚能不能控制火候。七分熟是根據西方人的習慣，根據中國人的生活習慣，更熱衷於熟食，八分熟比較好。 TAG標籤：西餐 幾分 牛排 #
