綠豆冰糖湯的做法 酷知社 經驗 1.09W 大中小設定文字大小 材料:綠豆200克,冰糖50克,水適量。步驟:1、將綠豆放入水裡浸泡若干小時;2、將泡軟的綠豆倒入鍋中或者電飯煲裡,加入適量的水,開始煮。注意綠豆水煮時間要長,並偶爾開蓋關注水是否煮幹,快煮干時再添水;3、待綠豆成糊狀時,根據個人口感加入適量冰糖,攪拌。繼續保溫煮半個小時左右;4、起鍋開蓋,待綠豆湯涼後放入冰箱冰鎮即可。 TAG標籤:綠豆 冰糖 #