廚房二廚是幹什麼的 酷知社 經驗 8.21K 大中小設定文字大小 廚房二廚一般是廚房的第二把手，指責是輔佐大廚設定的，如果大廚有事不在，那廚房的事就由二廚主持，而主持大局的那人就是所謂的主廚，二廚是廚房的核心廚師。廚房，是指可在內準備食物並進行烹飪的房間，一個現代化的廚房通常有的裝置包括爐具（瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱）、流理臺（洗碗槽或是洗碗機）及儲存食物的裝置。 TAG標籤：廚房 幹什麼 二廚 #
