北京烤鴨麵醬的注意事項 酷知社 經驗 2.58W 大中小設定文字大小 1 烤鴨麵醬的質量直接與甜麵醬的好壞有關係,甜麵醬的製作工藝最好採用天然發酵為好。2 為了使產品均勻細膩,可先將醬油、甜麵醬、白砂糖混合 後 ,經膠體磨一下再人鍋更好。 TAG標籤:北京烤鴨 麵醬 #