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烏龜怎麼殺呢

烏龜怎麼殺呢

聽說烏龜補人,於是就去市場上買了一隻,老闆也忘記問是否要宰,自己拿回家後才發現烏龜居然還是活的,一陣頭疼!殺雞我會殺烏龜倒是頭一回,於是我便操刀親自殺。

用菜刀趁烏龜不備的時候一刀把它的頭砍下,然後可以執行以下步驟。

當然如果烏龜的頭一直縮排殼裡面那麼就在盆裡放些水,然後把烏龜的頭部抵到盆底。

主要是為了不讓烏龜的頭有伸出來給它咬你的機會。

把剪刀的一邊從烏龜的尾部伸進去,開始往烏龜的頭部剪直線,直到剪刀烏龜的頸部位置

如果上一步中你沒有砍掉它的頭,那麼此時剪刀就剪掉它的頭部。

現在烏龜已經無力動彈了,想怎麼剪開都可以。直到能輕易掏出內臟。

剪開後把烏龜的內臟全部掏出來,把裡面洗乾淨。

注意!一定要把烏龜油全部挖走,那個很腥的!除非你喜歡聞它例外。

把盆裡的水倒掉,殺了的烏龜放在盆裡,用開水燙一下烏龜的全身,開水澆到覆蓋烏龜為止,泡幾分鐘時間把它表面的一層薄薄的膜給除去。

撕去表皮後用涼水加少許酒浸泡幾分鐘後就可以燉啦!

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