乙烯可以使品紅褪色嗎 酷知社 經驗 1.73W 大中小設定文字大小 乙烯不能使品紅褪色,但二氧化硫能使品紅褪色,它的漂白原理是二氧化硫與品紅結合生成了不穩定的無色物質。二氧化硫,溶於水形成亞硫酸,亞硫酸和品紅結合,形成一種絡合物,所以褪色。這種絡合物熱穩定性差,受熱有分解成亞硫酸和品紅,所以加熱即可恢復。氯氣和硝酸都具有很強很強的氧化性,氧化了品紅,不可恢復。 TAG標籤:品紅 乙烯 褪色 #