肉絲炒麵怎麼做 酷知社 經驗 3.16W 大中小設定文字大小 1、將麵條放入開水,小煮一會,撈出用冷水沖涼;2、鍋燒熱,滑油,放入雞蛋,炒熟盛出;3、放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒和味精、老抽調味,再放入面繼續翻炒;4、改用筷子不斷攪拌麵,目的是攪散面,再放入雞蛋、蔥,翻炒一會即成。 TAG標籤:肉絲 炒麵 #