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絲瓜香椿一起吃相剋嗎

絲瓜香椿一起吃相剋嗎

絲瓜香椿一起吃不相剋。絲瓜性涼,香椿性溫,兩者性味也不衝突,可以一起食用。絲瓜是一種常見的,無毒無刺激性的蔬菜,按照《中國居民膳食指南》,每日蔬菜的攝入量在300到500克左右,食用200克絲瓜是可以的。而香椿具有光敏作用,食用過多會影響肌膚對於紫外線的敏感程度,因此不能多吃,一次50克就足夠了。

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