桂花籽的作用與功效

1、化痰止咳。

桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道疾液的排出，具有化痰止咳平喘的作用。

2、行氣止痛，散血止痢。

桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛，散血消瘀，並促進腸道穢濁物質的排洩，下腸風痢血。

3、祛口臭。

桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。

4、具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天覺得面板乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花籽，可起到緩解作用。

5、經常飲用桂花可平衡神經系統，特別是能驅除體內溼氣，舒暢精神安心寧神。

桂花籽吃法：

1、將幹桂花籽用清水浸泡。

2、將糯米粉用開水和成團。

3、將糯米粉團用手搓成小丸子。

4、鍋內加清水煮開。

5、將搓好的小丸子倒入鍋內，煮至湯圓浮起水面。

6、加入浸泡洗乾淨的桂花。

7、倒入酒釀後再加入幾塊冰糖。

8、大火將所有材料煮開後即可。