曲靖能帶走的土特產

1、宣威火腿，雲南省著名漢族特產之一，因產於宣威而得名。它的主要特點是形似琵琶，皮薄肉厚肥瘦適中，切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮豔，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱"雲腿"；

2、麻衣饊子，是以小麥面、白砂糖為原料而製成的的油炸類糕點，其狀如"千鈞扣"，色澤金黃，表層為芝麻糖衣，內裡灌滿糖飴，味道甜潤而柔膩。陸良麻衣饊子以其"香、脆、酥、甜"的特點而聞名；

3、陸良板鴨，改革開放以來，陸良大力發展養鴨業，平均每年的飼養量達到30萬隻；

4、沾益辣子雞，是中國著名的餐飲特產，是滇菜的代表作，也是沾益縣的宣傳名片，出自雲南省曲靖市沾益縣西平鎮，有近百年曆史，因其選料精殊挑剔、製作道序複雜、味道辣香爽口而名震四海。