黃酒醃製大閘蟹如何做
用料：大閘蟹10只、生薑1個、黃酒50克。
黃酒大閘蟹的做法 ：
首先將大閘蟹洗刷乾淨，洗刷乾淨後將其綁好；將生薑和螃蟹都放在黃酒中燒15分鐘；拿出後就可以吃了，這種比清蒸更好吃；喝黃酒的時候將大閘蟹拿在手中慢慢地品，細細地嘗，蟹肉的鮮美和黃酒的甘醇在口感上極其合拍。
用料：大閘蟹10只、生薑1個、黃酒50克。
黃酒大閘蟹的做法 ：
首先將大閘蟹洗刷乾淨，洗刷乾淨後將其綁好；將生薑和螃蟹都放在黃酒中燒15分鐘；拿出後就可以吃了，這種比清蒸更好吃；喝黃酒的時候將大閘蟹拿在手中慢慢地品，細細地嘗，蟹肉的鮮美和黃酒的甘醇在口感上極其合拍。
