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牛奶和阿膠糕能一起吃嗎

牛奶和阿膠糕能一起吃嗎

牛奶和阿膠糕不能一起吃的,阿膠糕是用來治療貧血的,裡面含有大量的鐵元素,鐵元素遇到牛奶後容易形成絡合物而影響吸收。阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等,對缺血性動物的紅血球、血紅蛋白及紅血球壓積有顯著的促進作用。能改善血鈣平衡,促進紅血球的生成。此外,阿膠還能對骨髓細胞的功能有顯著的促進作用。

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