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豆漿過濾後的豆渣能吃嗎

豆漿過濾後的豆渣能吃嗎

豆漿機打出的豆渣是能吃的,會有人吃的,對人體是沒害的。榨豆漿剩的豆渣含有豐富的蛋白質與纖維素,具有一定的營養成分。但是對於糖尿病病人來說,最好還是少吃為妙。因為,糖尿病患者如果吃多了豆渣,豆渣其中富含的嘌呤與植物蛋白會影響腎功能,久而久之也許就會併發痛風、腎病等病症,這樣對於糖尿病等的綜合治療起不到很好的效果。

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