簡單的小吃美食製作方法 酷知社 經驗 2.23W 大中小設定文字大小 自制爆米花:食材:小玉米粒、玉米油、黃油,砂糖。製作方法:1、鍋裡放入玉米油,倒入小玉米粒,拌勻一下,使玉米粒都裹上玉米油;2、蓋上鍋蓋,開大火,用煤氣爐比電磁爐好,受熱更均勻;很快就看到玉米粒在鍋中變形;3、另用一個鍋倒入糖和水,小火慢慢地煮成焦糖色;4、加入黃油,攪拌均勻,使其融化即可關火;5、倒入爆米花中拌均勻即可。 TAG標籤:小吃 美食 #