用微波爐怎麼做華夫餅

微波爐做華夫餅：

材料：低筋粉150g，細白糖100g，雞蛋200g，發粉適量，鮮奶100g，沙拉油100g。

做法步驟：

1、取三個蛋糕模型，內面抹油，薄撒麵粉備用；

2、將雞蛋打成蛋液後，慢慢加入綿白糖，充分攪打至中性發泡；

3、麵粉過篩後，連同發粉，鮮奶，沙拉油慢慢倒入蛋液中，輕輕攪拌均勻，分置三個模型中，如有氣泡則輕敲模型；

4、每個蛋糕以強微波烘烤3分鐘即成。

備註：蛋糕烘烤後，應立即取出，避免蛋糕塌陷影響口味