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簡骨怎麼煲湯

簡骨怎麼煲湯

1、材料:筒骨三塊,海鮮菇,白玉菇,香菇,鹽適量,玉米,純牛奶。

2、準備好所有食材,香菇,白玉菇,蟹味菇洗淨瀝乾。

3、香菇切片,玉米切小塊,枸杞提前泡發。

4、筒骨洗淨,冷水下鍋,焯水後撈起,筒骨焯水後用清水沖洗乾淨備用。

5、重新放入冷水鍋中,用高壓鍋燉半小時。

6、燉好後倒入炒鍋裡,加入兩片生薑,適量蔥段,加入一湯勺料酒。

7、加入兩勺純牛奶,加入菌菇,加入香菇和玉米,大火燒開轉中火將菌菇燉熟。

8、菌菇熟時放入枸杞,加入適量鹽和胡椒粉調味,雞精可以加入適量,成品

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