打滷用的西紅柿炒雞蛋怎麼做 酷知社 經驗 3.11W 大中小設定文字大小 材料:雞蛋、鹽、西紅柿、油、醬油、水。做法如下:1、將雞蛋打到碗裡,加一點水和鹽,然後將雞蛋打花;2、再把西紅柿切開,不要太碎;3、鐵鍋裡放油,然後將雞蛋迅速倒進鐵鍋裡;4、再用鐵鏟切雞蛋並翻滾,多翻幾下;5、當雞蛋沒有液體的時候再倒入西紅柿開始翻炒;6、再將小半碗水倒進鐵鍋裡面;7、當水稍微滾開的時候,放點鹽和醬油就可以了。 TAG標籤:滷用 炒雞蛋 西紅柿 #