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為什麼帶皮腰果比碳燒的貴

為什麼帶皮腰果比碳燒的貴

帶皮腰果比碳燒的貴是因為帶皮腰果保留了腰果的全部的營養,而炭燒腰果在加工之後營養會流失一些。

腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹幹直立,高達10米。腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬。有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大幹果之一。

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