柿子能和雞蛋一起吃嗎 酷知社 經驗 1.38W 大中小設定文字大小 柿子隸屬柿科,多年生落葉果樹 ,原產我國。柿子含有較多的果膠、鞣酸。雞蛋富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。易為機體吸收,是人類常食用的食物之一。蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結沉澱,大大影響腸胃的消化功能,嚴重時會出現嘔吐,腹脹,腹痛。 TAG標籤:雞蛋 柿子 #