打荷多久可以當廚師啊

在廚房裡，打荷和傳菜是最沒技術含量的活。一個是拿盤子，一個是端盤子。打荷只需要熟悉所有菜餚的裝盤，以及一些零散活就可以，熟手的話，1-3天能熟悉下來，新手一個星期左右也差不多了。

不過，在廚房裡關係是很重要的，因為一般別人是不會主動教你的，需要自己摸索或者主動去問。有時間可以自己主動幫砧板乾乾活，練練手，然後學翻鍋，炒員工餐，還有一些簡單的菜。一般學個一年到2年左右就可以出師了。如果沒人帶的話可能時間更長點。