鹽可以快速化冰嗎 酷知社 經驗 3W 大中小設定文字大小 可以，在冰塊上撒鹽後，變成氯化鈉的稀溶液，根據稀溶液的依數性，會使水溶液的凝固點下降至低於0攝氏度，所以這時水難以結冰，可加速冰的融化。鹽的成分是氯化鈉，雪的成分是水。氯化鈉是極溶於水的化學物質。氯化鈉溶於水後生成氯化鈉水溶液，其中含有鈉離子和氯離子。水要結冰時，有氯離子和鈉離子存在時，氯離子和鈉離子會破壞水的結晶網狀結構，使水不能結冰。 TAG標籤：快速化 #
